Начало > Продукти > Сирене > БЯЛО САЛАМУРЕНО СИРЕНЕ ОТ КРАВЕ МЛЯКО 0.400 кг.

Сирене

БЯЛО САЛАМУРЕНО СИРЕНЕ ОТ КРАВЕ МЛЯКО 0.400 кг.

ТЕГЛО:

0.400 кг. /егализирано тегло/

МЯРКА:

бр.

ТРАЙНОСТ: 180 дни
ЛОГИСТИЧНИ ДАННИ: броя кашон 15/40
УСЛОВИЯ НА СЪХРАНЕНИЕ: Т С от -2 С до + 4 С
ОПАКОВКА: вакуум фолио
Съставки съгласно Регламент 1169:
краве МЛЯКО, сол, закваска, сирищна мая, регулатор на киселиността: калциев хлорид.
Хранителни стойности в 100 гр:
Енергийна стойност 1016kJ/240cal; Мазнини 19g , от които наситени мастни киселини 13 g, Въглехидрати 3,4 g, от които захари 3,3 g; Белтъци 15 g; сол 3,5 g.
Описание:

Произведено от свежо пълномаслено краве мляко, доставено от подбрани ферми, с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене не по-малко от 45 дни.