| ТЕГЛО: | 0.500 кг. /егализирано тегло/ |
| МЯРКА: | бр. |
| ТРАЙНОСТ: | 180 дни |
| ЛОГИСТИЧНИ ДАННИ: | броя кашон 12 |
| УСЛОВИЯ НА СЪХРАНЕНИЕ: | Т С от -2 С до + 4 С |
| ОПАКОВКА: | вакуум фолио |
| Съставки съгласно Регламент 1169: | |
| Съставки: краве МЛЯКО, сол, закваска, сирищна мая, регулатор на киселиността: калциев хлорид. | |
| Хранителни стойности в 100 гр: | |
| Енергийна стойност 1016kJ/240cal; Мазнини 19g, от които наситени мастни киселини 13 g, Въглехидрати 3,4 g, от които захари 3,3 g; Белтъци 15 g; сол 3,5 g. | |
Бялото саламурено сирене е продукт, известен и характерен за България, познат още от древни времена. В сравнение с другите млечни продукти, сиренето е най-пълноценно, лесно смилаемо и добре усвоимо от организма. То използва в най-голяма степен хранителните вещества на млякото.