Описание:
Произведен от свежо пълномаслено краве мляко, от подбрани ферми с високи качествени показатели на млякото, с добавка на закваска, претърпяло необходимата технологична обработка и процес на зреене.
| ТЕГЛО: |
0.230 кг. /егализирано тегло/ |
| МЯРКА: |
бр. |
| ТРАЙНОСТ: | 240 дни |
| ЛОГИСТИЧНИ ДАННИ: | броя кашон 20/66 |
| УСЛОВИЯ НА СЪХРАНЕНИЕ: |
Т С от -2 С до +4 С |
| ОПАКОВКА: | вакуум фолио |
| Съставки съгласно Регламент 1169: | |
|
краве МЛЯКО, сол, закваска, сирищна мая, регулатор на киселиността: калциев хлорид. |
|
| Хранителни стойности в 100 гр: | |
| Енергийна стойност 1495 kJ/360 kcal; Мазнини 27 g, от които наситени мастни киселини 18 g;Въглехидрати 3,2 g, от които захари3,2 g;Белтъци 26 g; Сол 2,2 g. | |
Произведен от свежо пълномаслено краве мляко, от подбрани ферми с високи качествени показатели на млякото, с добавка на закваска, претърпяло необходимата технологична обработка и процес на зреене.